Bronte, figlio di Urano e Gea, del Cielo e della Terra, che porta in sé i caratteri dell’uno e dell’altra. Il Ciclope, il fabbro divino, che nelle viscere dell’Etna forgia per Zeus il tuono e il lampo: potenza della luce. Un gigante tenero, tuttavia, che tiene sulle gambe Artemide bambina, si lascia strappare un ciuffo di peli dal petto e le promette in dono l’arco e i dardi. Equilibrio di forza e dolcezza. Come il frutto che scorge brillare al tramonto, quando si affaccia ad ammirare il paesaggio al di là delle pendici del vulcano: l’oro verde di Sicilia, il pistacchio. Vuole la tradizione che l’origine del nome, Pistak, sia da ricercare nel suono che emette il guscio giallo del frutto quando si schiude, lasciando ammirare la gemma verde che custodisce. È uno svelarsi, o un lasciarsi scoprire, in una polifonia di resistenza e delicatezza.

Piramide Olfattiva:

• Nota di testa: Pistacchio - Zucchero Filato - Marshmallow - Note Fruttate - Cardamomo

• Nota di cuore: Confetto - Fava Tonka - Cremosa - Poudrè - Violetta

• Nota di fondo: Legno di Sandalo - Vaniglia - Note Ambrate - Muschio Bianco - Note balsamiche